Gâteau aux pommes et amandes effilées

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Ingrédients

  • 3 œufs
  • 3 pommes golden
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de beurre fondu
  • 10 cl de crème liquide
  • 5 cl de lait
  • 40 g d'amandes effilées
  • 160 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre, le travailler ensuite avec le sucre, ajouter le sucre vanillé.
  2. 2
    Ajouter les œufs, la crème, le lait, la farine et la levure tamisées, mélanger bien le tout.
  3. 3
    Peler et couper les pommes en dés et les mélanger à la préparation.
  4. 4
    Verser dans un moule beurré.
  5. 5
    Parsemer la préparation d'amandes effilées.
  6. Pour finir
    Mettre dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes environ, surveiller la cuisson.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(20 avis)

Signaler val du body -  2 juin 2016
Très bien

super bon ,, pas dur a faire merci pour cette recette

Signaler surpendido -  7 février 2015
Médiocre

Ca doit être la premiere fois que je mets un commentaire sans avoir fait la racette. J'ai été surpris de ne pas voir la quantité de farine. Mais ma grande surprise fu quand plusieurs personnes ont fait cette remarque et que la correction n'a pas été apportée. Marci a Isabelle pour l'avoir fait, dans son commentaire, à la place du webmaster du site!!!!!

Signaler naissy - 31 décembre 2014
Médiocre

il n'y a pas la quantité de farine pour cette recette dommage

Signaler Reine - 15 novembre 2014

Dans les ingrédients, il manque l'essentiel : la farine. Combien en faut-il ?

Signaler Isabelle - 11 novembre 2014
Très bien

Réalisé samedi pour une soirée entre filles, elles ont toutes adoré !
Malgré le fait que j'ai oublié la levure...!! Très bon et très fondant !

J'ai mis 2 pommes rouges Red Chief (plus juteuses que la Golden) et 150 g de farine.
Attention cependant à la cuisson, 30 minutes à 180°C ne sont pas suffisantes, j'ai rajouter 12 minutes et c'était parfait !
A surveiller cependant...

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