Sablés aux épices, orange et chocolat blanc

4 / 5  basé sur 37 avis
 |
Ajouter

Une petite astuce déco gourmande : un petit trou avant cuisson, un ruban et vous pouvez l'accrocher à votre sapin de Noël.

Recette proposée par Rouaia Haine

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une jatte, travaillez le beurre en pommade avec le sucre roux à la spatule.
  2. 2
    Ajoutez l'oeuf, les épices, le miel tiède et mélangez bien. Incorporez ensuite la farine, la levure et la poudre d'amande. Râpez le zeste de l'orange au dessus de la jatte. Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
  3. 3
    Sur un plan de travail fariné abaissez la pâte aux épices sur 5 mm d'épaisseur. Découpez-y des étoiles à l'aide d'un emporte-pièce.
  4. 4
    Déposez les étoiles au fur et à mesure sur une plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé. Enfournez pour 10 minutes.
  5. Pour finir
    Lorsque les biscuits ont refroidi, nappez de chocolat blanc fondu.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(37 avis)

Signaler AllieBiZoo - 11 décembre 2015
Très bien

Très bon

Signaler tinamedhi - 25 octobre 2015
Pas mal

les gâteaux sont très secs et cassants, on ne sent pas l'orange. Pourquoi ?

Signaler liliane-d88 -  3 janvier 2015
Excellent

tout simplement délicieux et faciles à faire !

Signaler laetitia-m67 - 22 décembre 2014
Très bien

Ce sont mes premiers sablés et j'en suis très contente. Très bon goûts et très simple à faire

Signaler sylvie-c29-jdf - 22 décembre 2014
Excellent

Excellent. ...j'en fait chaque année pour les fêtes et j'en offre.....toujours beaucoup de succès

Recettes similaires