Mini-burgers aux bâtonnets de crabe
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Frais, léger, sympa à grignoter. Idéal pour un apéro ; en plus, cela ajoute une touche colorée sur la table.
Ingrédients
- 500 g de tomates cerises
- 24 bâtonnets de crabe
- quelques cure-dents
- épices
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Passer les tomates cerises sous l'eau froide et les essuyer.
- 2 Couper en deux les tomates cerises.
- 3 Couper en 3 les bâtonnets au crabe.
- 4 Piquer sur un cure-dent : 1/2 tomate, un morceau de bâtonnet, l'autre 1/2 tomate.
- 5 Présenter les mini burgers sur un dôme réalisé avec une boule de papier d'aluminium.
-
Pour finirOn peut, selon les goûts, saupoudrer les chapeaux des tomates avec du paprika, du cumin, de la coriandre...
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