Potage normand

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Un velouté extra, très doux qui plaira à coup sûr !

Recette proposée par Angélique Morel

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Peler et émincer les oignons et l'ail. Les faire revenir dans une noix de beurre, et verser l'eau et les cubes de bouillon.
  2. 2
    Éplucher et couper les pommes de terre, les ajouter au bouillon.
  3. 3
    Puis ajouter les biscottes, le Boursin et le camembert coupé en six.
  4. Pour finir
    Laisser cuire 25 minutes, le temps que les pommes de terre soient cuites ! Mixer le tout, vérifier l'assaisonnement, c'est prêt.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Nounours91210 - 21 juin 2016
Excellent

Délicieux ... sans biscotte !
Merci pour votre recette !

Signaler angelique_m14 - 29 avril 2015

Réponse à Soso
j'utilise un Kub OR ou sinon un bouillon de volaille fait très bien l'affaire !
Bonne dégustation ! :)

Signaler SOSO - 29 avril 2015

hate de tester cette recette ! quel sorte de bouillon utilisez vous svp ?

Signaler marie stéph - 23 février 2013
Excellent

Potage Normand
excellant potage par contre je n'ai pas mis de boursin je trouve le camenbert suffit c'est trop riche sinon jai mis de l'ail en poudre

Signaler Fabrice - 17 mars 2012
Très bien

Hum
Très bonne soupe originale, le camembert est bien présent merci pour avoir partage cette recette

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