Riz basmati au curry

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Ingrédients

  • 200 de riz basmati ou thaï
  • 2 échalotes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 20 g de beurre
  • Sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Hachez les échalotes, faites-les revenir dans une casserole, ajoutez le curry. Versez le riz et mélangez bien pour que le riz soit bien enrobé. Versez l'eau, mélangez bien. Laissez cuire 10 à 12 minutes, l'eau doit être complètement absorbée. Parsemez d'une noisette de beurre. Mélangez bien et servez chaud.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(10 avis)

Signaler DZ -  3 mai 2016
Excellent

Il est facile de cuisiner et déguster de délicieux.

Signaler margotte - 31 mars 2016

recette facile mais il manque l'eau et en plus a quelle moment on mets l'huile d'olive

Signaler Nicole -  6 février 2016
Bien

Fait essayer


Signaler Charifa - 12 décembre 2015
Pas mal

J ai trouvé cette recette sans plus. Autant faire cuire du riz tout court

Signaler JB -  6 octobre 2015

où ce trouve la proportion d'eau ??????

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