Crème Pralinoise à la framboise
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Ingrédients
- 350 g de framboises + 150 g pour la décoration
- 150 g de chocolat Pralinoise
- 150 g de sucre
- 2 oeufs entier + 2 jaunes
- 25 ml de Maïzena
- 300 ml de crème liquide
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Versez les framboises dans un plat allant au four.
- 2 Répartissez la Pralinoise en petits morceaux sur les framboises.
- 3 Battez le sucre, les œufs et les jaunes. Ajoutez la Maïzena puis la crème liquide et mélangez le tout.
- 4 Versez la préparation sur le chocolat et les framboises.
-
Pour finirMettez au four, couvert, 20 minutes à 190°C (thermostat 6). Retirez le couvercle et laissez dorer pendant 15 minutes.
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