Cake mangue-vanille

Name: Cake mangue-vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 100 g de mangue séchée; 12 cl de lait; 6 cuillères à soupe d'huile; Beurre pour le moule; Un peu d'arôme de vanille

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Elodie Didou

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Ingrédients

3 oeufs
100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de mangue séchée
12 cl de lait
6 cuillères à soupe d'huile
Beurre pour le moule
Un peu d'arôme de vanille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, versez le sucre, les œufs et mélangez.
2 Ensuite, incorporez le lait et l'huile, et mélangez le tout.

3 Dans un autre saladier, formez un puits et mettez la farine et la levure.
4 Versez le mélange sucre-œufs-lait-arôme en remuant jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse.
5 Ajoutez la mangue séchée, mélangez et mettez cette préparation dans un moule à cake beurré.
Pour finir
Faites cuire environ 35 minutes à 210°C (thermostat 7).

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Cake mangue-vanille

Elodie Didou

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Réalisation

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