Quiches aux poireaux

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 25 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre la pâte dans des moules à tarte et piquer le fond.
  2. 2
    Cuire les lardons dans un peu d'huile.
  3. 3
    Cuire les poireaux dans un peu d'huile.
  4. 4
    Mélanger les œufs, le lait, la ciboulette, la muscade, saler, poivrer.
  5. Pour finir
    Mettre les lardons, les poireaux et le fromage râpé dans les fonds de tartes puis y verser la préparation aux œufs, mettre 25 minutes au four à 200°C thermostat 6-7.

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