Recette Sablés légèrement parfumés

6 avis - Note : 0/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Pauline Lugard

"It's heaven" : c'est mot pour mot la réaction des Anglais à qui j'ai fait goûter ces biscuits... Vous m'en direz des nouvelles !

FacilePetit Prix

Pour 4 personnes :

• Pour une vingtaine de biscuits :
• 1 jaune d'oeuf
• 65 g de beurre mou
• 30 g de sucre
• 100 g de farine
• 1 cuillère à café de beurre d'amandes
• Quelques gouttes de jus d'orange (orange pressée)

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 12 mn
• Repos : 20 mn
• Temps total : 37 mn

 

Préparation Sablés légèrement parfumés

1Au batteur, mélanger le jaune d'œuf, le sucre, le beurre d'amandes et le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange assez crémeux. Y ajouter les quelques gouttes d'orange pressée (pas trop, il ne faut pas que le mélange devienne liquide).

2Ajouter et mélanger à la préparation la farine. Le résultat doit former une poudre sablonneuse.


3Former une boule que l'on conserve environ 30 minutes au frigo.

4Étaler la pâte (par petits morceaux) et former à l'aide d'un emporte-pièce les biscuits.

5Mettre au four pendant 12 minutes à 160°C (thermostat 5).

Pour finir... J'ajoute sur le dessus un peu de jaune d'œuf pour les rendre plus brillants.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Pauline Lugard (7 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Sablés noisette-orange

Sablés granolas

 

Vos avis sur la recette sablés légèrement parfumés

• L'avis de Sylvie Coppola sur la recette Sablés légèrement parfumés
  Beurre d'amande Je désirerais savoir ce qu'est le beurre d'amande, comment le faire où peut-on en acheter. Merci.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Pauline Lugard sur la recette Sablés légèrement parfumés
  Réponses aux Internautes Je vis actuellement en Angleterre. Le beurre d'amandes (almond butter) se trouve là-bas très facilement en grandes surfaces. En France, je crois qu'il est facile de s'en procurer dans des magasins bio ou dans les rayons bio de vos supermarchés (peut-être sous le nom de purée d'amandes). Il est aussi possible de faire la recette sans ça (elle reste très bonne), de mixer quelques amandes ou encore de mettre du beurre de cacahuètes.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Vanessa sur la recette Sablés légèrement parfumés
  Question Je voudrais savoir ce qu'est le beurre d'amandes ?
  
  Signaler un abus
• L'avis de Isabelle sur la recette Sablés légèrement parfumés
  Question Qu'est-ce que le beurre d'amandes ? Le fait-on soi-même (et comment) ou bien peut-on en acheter et où ?
  
  Signaler un abus
• L'avis de Christiane Michelitz sur la recette Sablés légèrement parfumés
  Beurre d'amandes ? Bonjour, j'ai très envie de faire cette recette mais c'est la première fois que j'entends parler de beurre d'amandes. Où en trouve-t-on ?
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

2 avis

Sables

Ingredients : Nougatine, Gousse de vanille, Cacao, Vanille, Levure chimique

7 avis

Recette cake noix de coco et pepites de chocolat

Ingredients : Huile de tournesol, Pepites chocolat, Noix de coco, Sucre semoule, Yaourt

1 avis

Recette tarte aux poireaux tofu et chevre

Ingredients : Tofu, Soja, Poireaux, Chèvre, Noix de muscade

2 avis

Fondue de camembert

Ingredients : Camembert, Pignon de pin, Olive noire, Céleri, Cafe

Recette verrine betterave saumon

Ingredients : Betterave, Pruneaux, Aneth, Saumon fumé, Jus

3 avis

Pastilla au fruit de mer

Ingredients : Pastillas, Crevette rose, Poissons, Confit, Olive

1 avis

Lasagnes au crabe

Ingredients : Crabe, Lasagne, Curry, Courgette, Huile d'olive

3 avis

Recette friginada

Ingredients : Saindoux, Haricot, Epinard, Clou de girofle, Porc

7 avis

Parmentier de canard au foie gras

Ingredients : Canards, Foie, Cuisse, Confite, Puree

2 avis

Recette gratin de pommes de terre au lait

Ingredients : Fleur de sel, Sauce soja, Paprika, Pommes de terre, Eau

7 avis

Moelleux au caramel

Ingredients : Caramel, Noix de coco, Sucre semoule, Vanille, Levure chimique

1 avis

Riz au gras poulet

Ingredients : Huile d'arachide, Piment d'espelette, Concentré de tomates, Moutarde, Poulets

 

     7 avis

Recette creme aux oeufs et a l orange

Ingredients : Orange, Jaune oeuf, Lait, Beurre, Sucre

     7 avis

Recette gaufres belges facile

Ingredients : Levure, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     1 avis

Recette galette des rois mousseline

Ingredients : Amande, Pâtes, Beurre, Sucre, Oeuf

Croquets aux amandes

Ingredients : Amande, Lait, Farines, Beurre, Sucre

     48 avis

Recette financier amandes

Ingredients : Blanc oeuf, Amande, Farines, Beurre, Sucre

     5 avis

Gateau au chocolat express fondant

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     84 avis

Carotte au cumin

Ingredients : Bouillon volaille, Paprika, Cumin, Carotte, Creme liquide

Recette tarte bourdalou

Ingredients : Rhum blanc, Sucre semoule, Amande, Jaune oeuf, Beurre

Salade de lentilles vertes

Ingredients : Lentille, Vinaigre de xérès, Pamplemousse, Gingembre frais, Persil

     1 avis

Recette pates basilic pignons

Ingredients : Pignon de pin, Parmesan, Basilic, Gruyere, Pâtes

Recette coupe du monde des pingouins

Ingredients : Vache rit, Surimi, Olive, Olive noire, Concombre

Gateau au pastis

Ingredients : Liqueurs, Levure chimique, Lait, Farines, Beurre

Recettes liées à sablés légèrement parfumés