Gâteau aux pommes à la crème de vanille

4 / 5  basé sur 5 avis
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Idéal pour l'heure du goûter !

Recette proposée par Stéphanie Damay

Ingrédients

  • Gâteau :
  • 5 cuillères à soupe bombées de farine
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe d' huile
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 paquet de levure alsacienne
  • 2 belles pommes (ou autres fruits)
  • Crème :
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • vanille liquide
  • 1 oeuf

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel. Ajouter le lait, l'oeuf et l'huile.
  2. 2
    Couvrir de minces tranches de pommes ou autres fruits. Faire cuire th4 pendant 25 minutes.
  3. Pour finir
    Préparer la crème, faire fondre le beurre, ajouter le sucre et l'oeuf. A 25 minutes quand le gâteau commence à lever et à dorer, mettre la crème et terminer la cuisson (15 minutes).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler Chacha -  2 février 2017

Recette. Facile merci

Signaler afl -  2 mai 2015
Bien

je pense que le thermostat est plutot 6 180°

Signaler fafeu - 11 mars 2015

la température du four est manquante et les quantités sont petites

Signaler moi -  6 février 2015
Excellent

excellent

pour ma part, j'ai doublé les doses, sauf pour la crème de garniture

Signaler moi -  6 février 2015

Excellent, mais pour ma part, j'ai doublé les doses (sauf pour la crème de garniture) et j'obtiens un gateau bien gonflé et moelleux

Petit gout de kouing amann sur le dossier à tomber !

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