Mousse à l'orange au mascarpone

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Et si vous changiez de la traditionnelle mousse au chocolat ?

Recette proposée par Josette Baysse

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'orange
  • 250 g de mascarpone

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Fouettez les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé, puis incorporez le sirop d'orange, le mascarpone préalablement fouetté les 4 blancs monter en neige ferme.
  2. 2
    Répartissez dans les verrines et mettre au réfrigérateur 3h. Servir bien frais avec des biscuits.

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