Soupe paysanne : la recette facile

Name: Soupe paysanne : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 carottes; 4 pommes de terre; 3 poireaux; 2 branches de céleri; 1 oignon; 2 navets; 1 talon de jambon de pays; Sel, poivre

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Josette Baysse

4recettes
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Ingrédients

4 carottes
4 pommes de terre
3 poireaux
2 branches de céleri
1 oignon
2 navets
1 talon de jambon de pays
Sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
1 h
1 h 15 mn

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Préparation

1 Pelez et lavez les légumes. Coupez-les en gros cubes. Dans une cocotte, mettez les légumes, le talon de jambon, salez et poivrez. Puis, couvrez largement d'eau.
Pour finir
Laissez cuire doucement 1h. Vous pouvez la manger telle quelle ou mixée.

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Réalisation

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