Cake aux carottes et au gingembre

5 / 5  basé sur 10 avis
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Impossible de deviner quel est l'ingrédient principal de ce délicieux cake aux saveurs très subtiles. C'est le gâteau idéal pour faire manger des carottes à vos enfants et à ceux qui ne les aiment pas...

Recette proposée par Isabelle Bonneau

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Dans un bol, fouettez pendant 5 minutes le beurre et le sucre. Incorporez les œufs un par un ainsi que le jus d'orange.
  2. 2
    Ajoutez la farine, le sel, la levure et la cannelle. Mélangez bien puis incorporez les carottes et le gingembre.
  3. 3
    Préchauffez le four à 150°c, thermostat 5.
  4. Pour finir
    Versez dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire 50 minutes. A la sortie du four, attendez 15 minutes avant de démouler et laissez refroidir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(10 avis)

Signaler sophie_f3 - 20 juillet 2017
Excellent

super bon, tout le monde en redemande

Signaler izaboubou - 15 mars 2016
Excellent

Très très bon! Les enfants ont aimé!

Signaler chu76 -  7 mars 2016
Excellent

quoi dire
gâteau délicieux, excellent, bien parfumé
très facile à faire originale
j'ai pas mis de cannelle je n'aime pas
gâteau cuit entre 170° à180°bien sur selon le four
a faire

Signaler severine_d64 - 21 avril 2015
Excellent

Très bon. J'ai rajouté 50g de noix et le jus entier d'une orange.

Signaler Gayä -  1 septembre 2013
Excellent

Super recette
J'en ai fais dans des petits ramequins souples pour changer de présentation. Super bon !!! Légèrement croustillants dessus et moelleux dedans :.D
Ma suggestion :
J'ai remplacé 50gr de farine par de la Maïzena pour plus de moelleux et de légèreté.

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