Recette Biscotti aux amandes et raisins secs

2 avis - Note : 5/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Sylvie Bencina

Un petit biscuit qui se déguste à l'heure du café.

FacilePetit Prix

Pour 8 personnes :

• Pour une quinzaine de biscuits :
• 250 g de farine
• 100 g de sucre
• 2 gros oeufs
• 100 g d'amandes entières et non mondées
• 50 g de raisins secs
• 1 pincée de sel

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 55 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 75 mn

 

Préparation Biscotti aux amandes et raisins secs

1Préchauffer le four à 160°C (thermosat 5).
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, le sel et les amandes et les raisins secs.

2Former un gros boudin d'environ 5 cm de large. Le déposer sur une plaque de cuisson antiadhésive.

3Enfourner pour 35 minutes.
Sortir du four et couper avec un couteau à pain des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Enfourner à nouveau et faire cuire 10 minutes de chaque côté.

4Laisser refroidir.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Sylvie Bencina (172 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Biscotti aux prunilles géantes et amandes

Biscotti aux amandes et cerises séchées

 

Vos avis sur la recette

  2 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Celine Beese sur la recette Biscotti aux amandes et raisins secs
  DELICIEUX Rapidement fait et vraiment bons. Bien que ce ne soit pas tout à fait le souvenir que j'en ai, ils me rappellent agréablement les croquants que ma maman nous faisait pour déguster en toutes occasions. Je garde précieusement la recette car mon mari est enchanté!
  Ma suggestion : Pas de suggestion, bien suivre la recette et le tour est joué!. Merci
  
  Signaler un abus
• L'avis de Stephanie Blondel sur la recette Biscotti aux amandes et raisins secs
  Petit effet biscotte sympa Ces petits biscotti sont faciles à réaliser et très bons pour accompagner le lait, le thé ou le café du petit déjeuner ou du quatre-heures.
  Ma suggestion : Je les ai faits avec des amandes effilées mais je pense, comme cela est noté dans la recette, que ça doit être meilleur avec des amandes entières.
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

2 avis

Tarte raisin

Ingredients : Raisin, Framboise, Sucre semoule, Sucre glace, Creme

1 avis

Gateau aux amandes

Ingredients : Vanille, Blanc oeuf, Amande, Farines, Beurre

43 avis

Pains aux raisins

Ingredients : Raisin, Levure boulanger, Rhum, Sucre vanille, Creme

Brownies aux amandes

Ingredients : Chocolat, Levure, Amande, Cafe, Farines

1 avis

Charlotte aux amandes

Ingredients : Alcool, Biscuit, Framboise, Fraise, Maizena

6 avis

Clafoutis aux abricots amandes

Ingredients : Abricot, Amande, Lait, Farines, Beurre

Beignets aux amandes

Ingredients : Liqueurs, Sucre glace, Huile, Amande, Farines

1 avis

Recette scones aux amandes

Ingredients : Levure, Amande, Lait, Farines, Beurre

14 avis

Recette mousse a la noix de coco

Ingredients : Lait coco, Noix de coco, Feuille gelatine, Blanc oeuf, Creme liquide

1 avis

Strudel aux pommes facile

Ingredients : Cerneaux de noix, Mûre, Pomme, Jaune oeuf, Jus

7 avis

Muffins aux fraises tagada

Ingredients : Fraise, Levure, Lait, Farines, Beurre

1 avis

Recette raviolis rapides et delicieux tomate fromage

Ingredients : Farce, Steak, Fromage, Pâtes, Tomate

 

     1 avis

Recette oursins soufflés

Ingredients : Oeuf

     9 avis

Recette oeufs mollets

Ingredients : Oeuf

     1 avis

Recette marquises

Ingredients : Amande, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     1 avis

Recette macarons a ma facon

Ingredients : Biscuit, Blanc oeuf, Amande, Farines, Sucre

Genoise sans sucre

Ingredients : Farines, Sucre, Oeuf

     15 avis

Pithiviers gateau

Ingredients : Amande, Farines, Sucre, Oeuf

     4 avis

Recette risotto au poulet et champignons

Ingredients : Pleurote, Volailles, Escalope, Champignon paris, Bouillon en cube

Recette mousse d avocat au crabe

Ingredients : Crabe, Mayonnaise, Avocat, Crevette, Poivre

     4 avis

Recette gateau chocolat caramel

Ingredients : Noix de coco, Yaourt, Chocolat noir, Lait, Sucre

     5 avis

Recette tajine de pintade

Ingredients : Pintades, Mirabelle, Cuisse, Safran, Gingembre

     2 avis

Feuilletes au cantal

Ingredients : Paprika, Fromage, Jaune oeuf, Pâtes, Oignon

Recette sables au miel et poivre long

Ingredients : Fleurs, Graine, Epice, Miel, Amande

Recettes liées à biscotti aux amandes et raisins secs