Brioche moelleuse en machine à pain : la recette facile

Name: Brioche moelleuse en machine à pain : la recette facile
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 120 ml de lait; 3 oeufs; 1,5 cuillère à café de sel; 60 g de sucre; 180 g de beurre; 500 g de farine T55; 2 cuillères à café de levure déshydratée

4.5 / 5 basé sur 4 avis

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Brioche moelleuse en machine à pain : la recette facile

Recette facile qui a toujours beaucoup de succès ! Il suffit de mettre les ingrédients dans l'ordre.

Isabelle Bonneau

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Ingrédients

120 ml de lait
3 oeufs
1,5 cuillère à café de sel
60 g de sucre
180 g de beurre
500 g de farine T55
2 cuillères à café de levure déshydratée

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
30 mn
3 h 35 mn

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Préparation

1 Dans la cuve de votre machine à pain, placez les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus.
2 Mettez sur le programme "pâte" de votre machine à pain (environ 1h50).

3 Placez la pâte dans un grand moule à cake, laissez lever sous un torchon encore au moins 1 heure.
Pour finir
Mettez à cuire au four à 180°C (thermostat 6) environ 30 minutes. Attendez quelques minutes puis démoulez et laissez refroidir sur une grille.

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Brioche moelleuse en machine à pain : la recette facile

Isabelle Bonneau

Ingrédients

Réalisation

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