Le croq tarte flambée
4.5 / 5
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Ingrédients
- 10 grandes tranches de pain de mie
- 100 g de lardons fumés fins
- 100 g de fromage blanc
- 1 oignon
- 30 g de gruyère râpé
- 25 g de beurre
- poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 5 mn
- 25 mn
Préparation
-
1
Émincez l'oignon finement et faites revenir avec les lardons dans une poêle, le tout doit être bien cuit. Laissez refroidir.
- 2 Mélangez les lardons et l'oignon avec le fromage blanc et le gruyère râpé et ajoutez du poivre.
-
Pour finirÉtalez la préparation sur 5 tranches de pain et recouvrir avec les 5 autres. Faites fondre le beurre et à l'aide d'un pinceau badigeonnez les faces extérieures des croque-monsieur. Faites cuire à la machine à croque monsieur 5 minutes ou 10 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).
C'est terminé
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