Le croq tarte flambée

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Le croque-monsieur façon tarte flambée.

Recette proposée par Emilie Uhlen

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 5 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Émincez l'oignon finement et faites revenir avec les lardons dans une poêle, le tout doit être bien cuit. Laissez refroidir.
  2. 2
    Mélangez les lardons et l'oignon avec le fromage blanc et le gruyère râpé et ajoutez du poivre.
  3. Pour finir
    Étalez la préparation sur 5 tranches de pain et recouvrir avec les 5 autres. Faites fondre le beurre et à l'aide d'un pinceau badigeonnez les faces extérieures des croque-monsieur. Faites cuire à la machine à croque monsieur 5 minutes ou 10 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Julien - 20 octobre 2013
Excellent

Croc
Simple & rapide, Un régal!

Signaler Elodie - 13 juin 2010
Très bien

Très bon
Très bonne recette.
Ma suggestion : J'ai remplacé les lardons par des lamelles de jambon et le fromage blanc par de la crème fraîche.

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