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Recette Ailes de poulet grillées et purée de carottes au cumin
Préparation Ailes de poulet grillées et purée de carottes au cumin1Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Dans un plat à gratin déposez les ailes de poulet bien ouvertes côté peau dessus. Avec un pinceau de cuisine badigeonnez-les d'huile d'olive, parsemez-les ensuite d'herbes de Provence, de thym puis salez et poivrez à votre convenance. Mettez-les au four pendant 20 minutes à 210°C (thermostat 7) avec le grill.
Précision : l'assiette sur la photo est pour un bon mangeur.
Recette proposée par Magali Lafond (9 recettes)
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