Cupcakes au chocolat très colorés

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Ces cupcakes font le bonheur des enfants lors des anniversaires.

Recette proposée par Sabrina C

Ingrédients

  • 3 œufs moyens
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre mou (j'ai remplacé 65 g de beurre par du mascarpone mais vous pouvez également le remplacer par de la crème liquide)
  • 100 g de farine
  • 25 g de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café 1/2 de levure chimique
  • Pour la déco :
  • 100 à 150 g de chocolat blanc
  • Colorant (naturel si possible)
  • Smarties
  • Bonbons décoratifs
  • Barbe à papa

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 15 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Placez des caissettes en papier dans vos moules à muffins. Battez ensemble tous les ingrédients pendant 2 à 3 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Remplissez les caissettes aux 3/4 et enfournez pour 15 minutes. Faites fondre le chocolat blanc, divise-le en trois ou plus, ajoutez le colorant de votre choix dans chaque partie et mélangez. Une fois les cupcakes refroidis, recouvrez-les de chocolat blanc fondu coloré puis collez les Smarties et les bonbons décoratifs. Déposez la barbe à papa au dernier moment, juste avant de servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(39 avis)

Signaler Bouchra - 25 octobre 2016
Excellent

Top rien a dire

Signaler Christelle  - 11 septembre 2016
Bien

Trop baux

Signaler Manon  - 27 juillet 2016
Excellent

Tres bon un delice

Signaler Aur - 14 mai 2016
Très bien

Ce n ai pas si mal Que sa

Signaler Zircania - 18 janvier 2016
Très bien

Excellent, mais vu le rapport poids beurre/farine, j ai diminué la quantité de beurre et j ai ajouté de la crème, parfait!

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