Tarte poire chocolat sans pâte

Name: Tarte poire chocolat sans pâte
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 poires; 100 g de chocolat pâtissier; 100 g de sucre de canne; 100 g de beurre; 100 g de poudre d'amande; 6 galettes bretonnes au beurre; 2 oeufs

3 / 5 basé sur 2 avis

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Tellement appétissant qu'elle a été découpée avant de prendre la photo.

Nicolas Duteil

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Ingrédients

3 poires
100 g de chocolat pâtissier
100 g de sucre de canne
100 g de beurre
100 g de poudre d'amande
6 galettes bretonnes au beurre
2 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2 Mélanger le sucre, le beurre ramolli, la poudre d'amande et les œufs battus.

3 Faire fondre le chocolat au micro ondes avec un peu d'eau.
4 Éplucher et épépiner les poires, les couper par la moitié.
5 Émietter les galettes dans le fond d'un moule à tarte beurré. Recouvrir avec le chocolat fondu, puis le mélanger. Y déposer les demies poires.
Pour finir
Enfourner pendant environ 20 minutes suivant le four (le mien est à chaleur tournante, il cuit plus rapidement)

C'est terminé
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Tarte poire chocolat sans pâte

Nicolas Duteil

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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