> Panini trois fromages à la syrienne

Recette Panini trois fromages à la syrienne

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Panini trois fromages à la syrienne
Un sandwich vite préparé qui fait voyager loin en quelques bouchées.
Pour 2 personnes :
  • 4 tranches de pain de mie complet
  • 100 g de mozzarella
  • 100 g de gorgonzola
  • 50 g de parmesan râpé
  • 100 g de blanc de poulet cuit
  • 2 cuillères à soupe de zaatar
  • 20 g de beurre doux
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Panini trois fromages à la syrienne

Panini trois fromages à la syrienne : Etape 11Couvrir deux tranches de pain des différents fromages coupés en morceaux. Ajouter le blanc de poulet finement tranché.

Panini trois fromages à la syrienne : Etape 22Recouvrir chaque tranche de pain avec l'autre, tartiner les faces de beurre et faire cuire 5 minutes au croque-gaufre. Saupoudrer de zaatar avant de servir, accompagner d'une salade de saison.

Pour finir... Le zaatar est un mélange d'épices originaire du Proche-Orient, à base d'origan, de thym, de graines de sésame grillées et de sumac moulu.
 

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