Oeufs en gelée
4.5 / 5
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2 avis
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Pour tous ceux qui adorent la gelée je vous le conseille. De plus, c'est très facile et rapide à faire.
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 2 h 10 mn
Préparation
- 1 Faites cuire les 4 œufs durs et écalez-les délicatement.
- 2 Préparez de la gelée avec 1 sachet de poudre instantanée et 5 cl d'eau.
- 3 Versez une couche de gelée dans des ramequins et posez dessus les poivrons, préalablement coupés en petits dés. Faites prendre au réfrigérateur.
- 4 Coupez en 4 les 2 tranches de jambon et garnissez-en les ramequins avec 2 morceaux dans chacun d'eux.
- 5 Ajoutez 1 œuf dur dans chaque, puis versez doucement le reste de gelée liquéfiée sur feu doux.
-
Pour finirFaites prendre 2h au réfrigérateur. Démoulez les ramequins dans un plat et servir frais.
C'est terminé
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