Salade de mesclun et mousse de canard Weight Watchers sur toast

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Environ 238 Kcal par personne, soit 4 unités points.

Recette proposée par Weight Watchers

Ingrédients

  • Mélange mesclun de 200 g
  • 8 tomates cerise
  • 200 g de pain de mie complet toasté et coupé en dés
  • 100 g de mousse de canard Weight Watchers
  • Vinaigrette avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Vous pouvez l'assaisonner de poivre, sel ou encore d'un trait de jus de citron. Déposer la salade dans un saladier, et déverser la vinaigrette par-dessus.
  2. 2
    Dans un grill-pain, faire griller les tranches de pain de mie complet afin qu'elles soient légèrement brunies. Découper les tranches en petits carrés. Découper la mousse de canard Weight Watchers en dés, de la même taille que les petits carrés de pain grillé, et déposer les dés sur le pain grillé. Couper les tomates en 2.

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