Vin de noix à l'ancienne : la recette facile

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Excellent en apéritif. Réputé pour soigner les maux d'estomac.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 0 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Mettre les ingrédients dans une bonbonne.
  2. 2 Laisser macérer pendant 2 mois.
  3. 3 Ajouter le sucre et ajuster à votre goût.
  4. 4 Mettre en bouteille.
  5. Pour finir
    Laisser vieillir 1 an.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Andr?  - 1 juin 2022
Excellent

Bonjour, j'ai suivi cette nouvelle recette en 2021, le résultat est superbe, je viens de le mettre en bouteille ,il est excellent dégustativement, et avec le temps je pense qu'il va se bonifier encore plus, pour ma part , je l'ai fait avec un bon vin rouge Crozes Hermitage en vin de pays, et je vais renouveler cette recette en 2022, de tous les vins de noix que j'ai fait et cela depuis 1989, celui-ci remporte la palme d'or , et mes convives qui adore mon apéritif,je vais les surprendre avec le dernier millésimes . Merci pour votre recette

Signaler Chichilia - 14 décembre 2018
Excellent

Réponse a bibi...pour 1 personne divisez la quantité de vin par 2 : 5 litres c'est bien

Signaler francis_j - 10 juillet 2010
Excellent

Délicieux
Sans regrets.
Ma suggestion : Une orange à faire macérer en plus et c'est le top !

Signaler Bibi - 28 juin 2016

la quantité d' ingrédients et de litres (10) me parait de trop pour 1 personne, ou combien ?
De plus, l'orange doit-elle être pelée ?

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