Cookies au caramel

4 / 5  basé sur 3 avis
 |
Ajouter

Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur.

Recette proposée par Sylvie Bencina

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 70 g de beurre mou
  • 80 g de sucre cassonade
  • 3 cuillères à soupe de caramel liquide
  • 60 g de chocolat coupé en petits morceaux ou des pépites

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre, le caramel liquide et une pincée de sel.
  2. 2
    Ajouter l'œuf. Mélanger et incorporer ensuite la farine, les flocons d'avoine et le chocolat ou les pépites. Bien mélanger.
  3. 3
    Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Façonner des boulettes, les aplatir et les déposer en les espaçant sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Pour finir
    Cuire 15 à 20 minutes et laisser refroidir sur une grille.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler rime -  4 mai 2014
Très bien

je n'ai pas fait la recette ! mais je voudrai savoir si les flocons d'avoine sont obligatoire ???

Signaler katharina-r - 11 avril 2013
Très bien

Bonne recette
Cookies croquants à l'extérieur mais j'ai trouvé un peu sec, peut etre à cause des flocons (j'avais des flocons 5 céréales sous la main). Le caramel fait ressortir le coté sucré.
Ma suggestion : Je retesterai avec du pralin à la place des flocons ou en en mettant un tout petit peu moins

Signaler Tiphaine92 - 19 mars 2011
Excellent

Trop bon !
Ceci est trop bon et très efficace. Car tous mes enfants et toute ma famille a adoré. J'adore !

Recettes similaires