> Flan chou-fleur chèvre

Recette Flan chou-fleur chèvre

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Flan chou-fleur chèvre
Recette proposée par Delphine Jego
Très simple et léger.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Flan chou-fleur chèvre

1Détailler le chou-fleur en fleurettes, le cuire 10 minutes avec la branche de romarin.

2Mettre dans un mixeur : le chou cuit, le chèvre coupé en morceaux, la crème, les œufs, saler, poivrer et mixer le tout.

3Verser dans un plat, cuire 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

 
Recette proposée par Delphine Jego (5 recettes)

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