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Recette Tourte de fromage blanc aux pommes

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Tourte de fromage blanc aux pommes
Recette proposée par Claudie Declercq
Une tourte à préparation très simple avec des fruits d'automne. Idéale pour un régime sans gluten.
Pour 8 personnes :
  • 500 g fromage blanc
  • 4 oeufs
  • 1 citron
  • 6 cuillères à soupe de farine (farine sans gluten pour les intolérants)
  • 150 g sucre
  • 3 pommes ou poires
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Tourte de fromage blanc aux pommes

Tourte de fromage blanc aux pommes : Etape 11Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre et les oeufs.

Tourte de fromage blanc aux pommes : Etape 22Ajouter le fromage blanc et la farine. Parfumer de quelques gouttes de citron.

Tourte de fromage blanc aux pommes : Etape 33Verser dans un moule beurre et ajouter les pommes coupées en morceaux.
Cuire au four environ 35 minutes.

Pour finir... Bien sûr selon la saison utiliser aussi des poires, ananas, pêches, abricots, etc...
 
Recette proposée par Claudie Declercq (97 recettes)

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