Recette Escalopes de poulet au jambon cru et à la mozzarella

Une recette facile, rapide et économique qui permet de varier les repas quotidiens.

4 / 5  (7 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 12 mn
  • 17 mn

Préparation

  1. 1 Faites dorer les escalopes sur les deux faces dans une poêle avec l’huile chaude, environ 10 minutes.
  2. 2 Entourez-les avec les tranches de jambon cru. Posez-les dans un plat à four et déposez dessus des tranches de mozzarella. Poivrez.
  3. Pour finir
    Passez le plat au four pendant 2 minutes en position gril.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(7 avis)

Signaler Nahikari64 -  3 mai 2012
Très bien

Escalopes de poulet au jambon cru et à la mozzarella Escalop

Signaler alicia-b8 - 24 octobre 2011
Excellent

Super.
Très bon, faire cuire le poulet mais pas trop.

Signaler christine-t56 - 28 juin 2011
Très bien

Très bon

Signaler marcelMengelle -  7 avril 2011
Bien

Simple
Une recette simple à réaliser et qui change un peu mais ce n'est pas très goûteux.

Signaler Monica -  5 octobre 2010
Très bien

Moins sec...
... si on fait un peu de sauce crème-moutarde pour aller avec le poulet.

Signaler audrey_p65 -  3 août 2010
Très bien

Un peu sec
Très bonne recette mais mais un peu sec.
Ma suggestion : Rajouter des rondelles de tomates entre la viande et le jambon.

Signaler Laure - 27 septembre 2009
Excellent

Pour les gourmands !
Très bon et facile à réaliser.