Tarte aux poireaux gourmande

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Découvrez la recette de Tarte aux poireaux gourmande, une recette délicate et savoureuse à partager pour un pique-nique ou un dîner léger.

Recette proposée par Béatrice Fingolo

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire blanchir les oignons avec les poireaux. Mélanger la farine, les œufs, le lait, la crème, les épices et le fromage. Étendre la pâte, y mettre les poireaux et les oignons.
  2. 2
    Mettre dans un saladier tous les ingrédients restants. Verser le mélange dessus.
  3. Pour finir
    Laisser cuire pendant 25 minutes (vérifier la cuisson au bout de 20 minutes).

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