Tarte thon et tomates au basilic

4 / 5  basé sur 6 avis
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Recette facile à servir comme entrée ou en plat principal avec une salade verte.

Recette proposée par Florence275

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • 150 g de thon au naturel
  • 3 ou 4 tomates
  • 2 œufs
  • 50 cl de crème fraîche
  • quelques feuilles de basilic ciselées
  • sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette. Enfourner 10 minutes pour cuire à blanc. A la sortie du four, badigeonner le fond avec la moutarde.
  2. 2
    Émietter le thon sur la moutarde. Couper les tomates en tranche et les mettre sur le thon. Saler légèrement.
  3. 3
    Dans un saladier, battre les œufs et ajouter la crème fraîche. Saler. Verser le tout sur les tomates et parsemer de basilic ciselé.
  4. Pour finir
    Laisser cuire à 220°C (thermostat 7-8) 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(6 avis)

Signaler sarah debra -  8 septembre 2016
Bien

bon.gout mais je pense qu'il vaut mieux cuire la pate directement avec la farce. j ai ajouter de l emmental rape.

Signaler thea.b - 11 avril 2012
Bien

mission réussie
mon copain qui n'ai pas fan des tomates et du thon, a beaucoup aimé. J'en suis ravie.

Signaler vanille-zatadine-d -  4 avril 2012
Bien

Tarte thon, tomates au basilic
Simple et efficace.

Signaler ninifaire - 18 septembre 2011
Très bien

tartes thon et tomates au basilic
j'ai trouvé cette trate assez facile à faire et rapide mais moi vu que je n'avais pas assez de crème j'ai fais moitié crème moitié lait et c'est très bon aussi

Signaler virginie.f20 -  7 septembre 2011
Très bien

Un vrai délice!!
Une petite tarte sans prétention, parfaite pour le dîner. Rapide à faire et vraiment délicieuse!

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