Tartiflette au saumon fumé

5 / 5  basé sur 10 avis
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Ingrédients

  • 1 reblochon
  • 8 tranches de saumon fumé
  • 1 kg de pommes de terre
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 échalote
  • Poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre pendant environ une vingtaine de minutes. Épluchez-les.
  2. 2
    Coupez les pommes de terre grossièrement en rondelles. Étalez-les dans un plat à gratin. Versez la crème fraîche. Poivrez et mélangez le tout.
  3. 3
    Coupez l’échalote en petits morceaux, le saumon fumé en lamelles et le reblochon en fines tranches. Répartissez-les sur les pommes de terre.
  4. Pour finir
    Enfournez pendant environ 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

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Vos avis

Note moyenne :

5

(10 avis)

Signaler Arlette  - 12 mars 2016
Excellent

Très appétissant

Signaler gabrielle-f - 11 janvier 2016
Excellent

tres bon .facile et change de l'ordinaire.

Signaler Caro - 25 juin 2014

Super recette, facile et rapide ! Le saumon se marié très bien avec le reblochon , même si ce plat est plutôt conseillé en hiver.
C est aussi plus léger qu'avec des lardons !

Signaler Stef -  3 novembre 2013
Excellent

Je fais moitié saumon frais moitié saumon fumé plus de la crème fraiche dans la mienne..!

Signaler petitefourmie - 10 juillet 2013
Excellent

originale
sympa et étonnant je n'y aurai pas pensé !

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