Recette Moelleux au chocolat de mon enfance
Recette proposée par Lauriane Andre
C'est une recette tirée d'un de mes nombreux classeurs de recettes glanées ici et là depuis des années. Eh bien, cette recette a environ 20 ans et elle ne se démode pas du tout. Comme quoi, les modes ne se renouvellent que très peu, même en cuisine !
Ce moelleux cache une belle pâte humide sous une croûte hyper craquante, un délice !
FacilePetit Prix
Pour 8 personnes :
Préparation Moelleux au chocolat de mon enfance1Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8). Selon les goûts, on peut faire un moelleux ou un cake au cœur coulant, en adaptant le temps de cuisson : 15-20 minutes pour un coulant ou 25-30 minutes pour un moelleux. J'ai opté pour un moelleux qui est plus digeste que le coulant.
Recette proposée par Lauriane Andre (30 recettes)
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