Trifle aux fruits rouges et crumble

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Ingrédients

  • 300 g de fruits rouges mélangés frais ou surgelés
  • Le jus d’1 citron
  • 125 g de biscuits (genre palets bretons)
  • 360 g de fromage blanc
  • 40 g de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de liqueur de mûre (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Fouettez le fromage blanc froid. Incorporez en fouettant 1 cuillère à café de jus de citron et 20 g de sucre.
  2. 2
    Mélangez les fruits rouges, la liqueur, le reste de sucre et le reste de jus de citron.
  3. Pour finir
    Émiettez les biscuits. Versez-en un peu au fond des verres. Puis alternez une couche de fruits, une couche de fromage blanc, une couche de biscuits et ainsi de suite. Poudrez de biscuits. Servez très frais.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler patricia-l39 -  2 juin 2011
Très bien

Très bon
Ce dessert très léger a fait l'unanimité. Dans le fromage blanc, j'ai rajouté de l'arôme vanille.
Sur le dessus j'ai mis du pralin au dernier moment juste avant de servir.

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