Charlotte au chocolat express : la recette facile

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Charlotte au chocolat express : la recette facile

Une recette de ma grand-mère, souvenir d'enfance.

1recette
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Faire fondre le chocolat au micro-ondes 3 minutes. Ajouter le sucre et le beurre, puis laisser reposer. Ajouter les jaunes d'oeufs, battre les blancs et les incorporer au mélange.
  2. Pour finir
    Disposer les biscuits légèrement imbibés dans le moule à charlotte et y ajouter le mélange. Mettre au frais 24h.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 5 avis)
Signaler Ghita - 2 juillet 2014
Excellent

C'est une belle recette pour les crêpes et pour les les bûches et la meilleur les boissons

Signaler Sosa - 23 septembre 2009
Excellent

Petite question
Lorsque vous indiquez 4 bâtons de chocolat, de quel poids s'agit-il ? Et avec quoi imbibez-vous les biscuits ? Merci.

Signaler Yvette - 15 octobre 2009
Bien

Avec des poires
Ma suggestion : Je fais la même charlotte en alternant mousse au chocolat et poires au sirop. Facile et très bon.

Signaler Yvette - 15 octobre 2009

Trop riche
Il n'est pas utile de mettre du beurre. Faire fondre le chocolat à cuire dans un peu d'eau au micro-ondes.
Ma suggestion : Alterner une couche de chocolat et une couche de poires au sirop.
Tremper les biscuits dans le sirop de poires.

Signaler Laurence - 23 septembre 2009

Réponse
Pour répondre à la question combien de chocolat ? 135 g Poulain noir extra (le meilleur à mon goût) et imbiber les biscuits dans un peu d'eau et, si vous aimez, une cuillère à soupe de rhum ou autre... Voilà, bon appétit !

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