> Coupe de saumon fumé

Recette Coupe de saumon fumé

0 sur 5 avis - Note : 0/5
Coupe de saumon fumé
Recette proposée par Stéphanie Molinet
Pour 6 personnes :
  • 1 paquet de feuille de brick
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 150 g de saumon fumé
  • 1 boîte de St Môret 150 g
  • 1 cuillère à café de concentré de tomates
  • 2 cuillères à soupe de crème
  • 2 pincées de paprika
  • poivre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Coupe de saumon fumé

1Couper le saumon en petits morceaux.
Dans un bol, mettre le fromage, la crème, le concentré de tomates.
Ajouter les dés de saumon, poivre, paprika et herbes.
Mettre au réfrigérateur.

2Couper les feuilles de brick de manière à obtenir12 cercles de 12cm de diamètre.
Avec un pinceau, les badigeonner d'huile.
Prendre les feuilles 2 par 2 et tapisser 6 ramequins.
Mettre les ramequins au four 5 minutes pour leur donner la forme d'une coupe.
Retirer les feuilles et les déposer sur des assiettes.
Sortir la préparation du réfrigérateur et la répartir dans les coupes.
Servir frais.

 
Recette proposée par Stéphanie Molinet

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Mousseline de saumon
5 sur 5
6 avis
Recette mousseline de saumon

Ingredients : Estragon, Aneth, Saumon fumé, Saumon, Feuille gelatine

Aumonière de saumon
Recette aumoniere de saumon

Ingredients : Graine de fenouil, Epinard, Feuille brick, Aneth, Saumon

Pâté de saumon fumé
4 sur 5
7 avis
Recette pate de saumon fume

Ingredients : Poissons, Saumon fumé, Muscade, Vin blanc, Creme fraiche

Pain de saumon
3 sur 5
3 avis
Recette pain de saumon

Ingredients : Fines herbes, Estragon, Mie pain, Puree, Saumon

Mille feuille de saumon fumé
Mille feuille de saumon fume

Ingredients : Ricotta, Saumon fumé, Thon, Ciboulette, Échalote

Saumon de Noël
Saumon de noel

Ingredients : Saumon de l'atlantique, Câpre, Aneth, Salades, Citron

Délice de saumon
1 avis
Delice de saumon

Ingredients : Sauce soja, Gingembre, Saumon, Moutarde, Basilic

Timbale de saumon fumé
3 avis
Timbale de saumon

Ingredients : Whisky, Mache, Fines herbes, Salades, Saumon fumé

Wraps printaniers
Wraps printaniers

Ingredients : Sucre d'érable, Pomélo, Tortilla, Pesto, Asperge

Tarte flambée rapide
4 sur 5
3 avis
Recette tarte flambee rapide

Ingredients : Lardon, Pâtes, Creme fraiche, Oignon, Poivre

Salade de pâtes et surimi
5 sur 5
1 avis
Recette pate surimi

Ingredients : Surimi, Crevette, Gruyere, Pâtes, Oeuf

Coulant de Pâques chocolat coeur passion, carpaccio d ananas
Dessert chocolat paques

Ingredients : Bourbon, Fruit de la passion, Praline, Chocolat au lait, Ananas

 
Saumon en gelée   5 sur 5   1 avis
Recette saumon en gelee

Ingredients : Saumon

Omelette aux pommes de terre et aux herbes   3 sur 5   6 avis
Recette omelette aux pommes de terre et aux herbes

Ingredients : Ciboulette, Pommes de terre, Persil, Ail, Poivre

Goujonnettes de sole, chutney de tomates   5 sur 5   1 avis
Recette goujonnettes de sole chutney de tomates

Ingredients : Chutney, Sole, Huile d'arachide, Fleur de sel, Piment d'espelette

Mousse à la noix de coco   4 sur 5   10 avis
Recette mousse coco

Ingredients : Lait coco, Noix de coco, Feuille gelatine, Blanc oeuf, Creme liquide

Haricot de mouton   4 sur 5   18 avis
Haricot coco plat

Ingredients : Sarriette, Moutons, Haricot blanc, Poitrines, Margarine

Train d anniversaire   4 sur 5   4 avis
Repas anniversaire enfant

Ingredients : Mikado, Palet breton, Chocolat au lait, Noisette, Noix

Homard grillé sauce whisky
Sauce au whisky

Ingredients : Homard, Whisky, Creme fraiche

Salade de foies de volaille
Salade de foies de volaille

Ingredients : Foies volaille, Salades, Vinaigre, Framboise, Tomate

Feuilles de vigne au riz   4 sur 5   18 avis
Recette feuilles de vigne au riz

Ingredients : Vigne, Pignon, Raisin sec, Menthe, Riz

Mini-baguettes viennoises   4 sur 5   31 avis
Recette mini baguettes viennoises

Ingredients : Pepites chocolat, Levure, Lait, Cafe, Farines

Alouettes sans tête forestières   4 sur 5   15 avis
Sauce paupiettes de veau

Ingredients : Bacon, Poireau, Veau, Escalope, Champignon paris

Tapenade d olives noires
Tapenade olive noire recette

Ingredients : Anchois, Câpre, Olive noire, Grain, Ail

Recettes liées à coupe de saumon fumé

Verrines saumon fuméRecette saumon fuméBrick au saumon fuméSaumon fumé à l anethRecette blinis saumon fuméRecette rillettes de saumon facileSaumon facileCuisine indienne

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez