> Confit de canard aux haricots

Recette Confit de canard aux haricots

3 sur 53 avis - Note : 3/5
Confit de canard aux haricots
Rapide, facile, et bon.
Pour 2 personnes :
  • 1 bocal de 750 g de haricots cuisinés a la graisse d'oie (bocal en verre) dans le haut de gamme
  • 2 cuisses de confit de canard
  • 1/2 tomate coupée en tranches fines
  • 1/2 oignon émincé
  • du persil, de la chapelure, du poivre du moulin
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Confit de canard aux haricots

1Faire chauffer le four thermostat moyen.

2Dégraisser doucement à la poêle les cuisses de canard.

3Mettre dans les deux terrines, les haricots, les tranches de tomates, l'oignon émincé, le persil et la chapelure.

4Poser les cuisses de canard sur les haricots, poivrer, (ne pas saler).

5Mettre au four 1/4 d'heure environ se fier au gratin de la chapelure.

6Bon appétit.

Pour finir... Comme vin je vous conseille un bon vin rouge du pays, un fitou, un corbieres, un minervois.
 

Vins conseillés pour Confit de canard aux haricots


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette

3 sur 5  3 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Phil sur la recette Confit de canard aux haricots
    Simple mais utiles parfois C'est vrai que c'est à base de conserves, mais il y a parfois un côté pratique , la rapidité , pour manger bon sans y passer 2 h en semaine, voilà, merci pour cette recette minute pour 4 p
    Ma suggestion : J'y ajoute 4 gousses d'ail écrasées, et si j'en ai , 4 tranches de saucisson à l'ail ou de Morteau, on se rapproche du cassoulet ... sans y passer cette fois ci 4heures minimum
  • L'avis de Julien G sur la recette Confit de canard aux haricots
    C'est pas une recette C'est faire le confit qui m'interesse!
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Nathalie F sur la recette Confit de canard aux haricots
    Conserve???
    Ma suggestion : C'Est Bien La Peine D'aller Sur Une Appli De Cuisine Pour Trouver Des Recettes A Base De Conserve...
    Déposé depuis un iPhone

Recettes liées à confit de canard aux haricots

Plats/ViandesFranceMidi Pyrénées