Recette Tarte saumon aneth

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Tarte saumon aneth
Recette proposée par Émeline Ogier
Une petite tarte "multi fonctions" ! A déguster froide, tiède en apéritif en entrée ou en plat complet avec une salade !
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Tarte saumon aneth

1Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné, piquez-la puis laissez-la au réfrigérateur .

2Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Battez les blancs en neige puis réservez.

3Battez les jaunes d'œufs avec la ricotta et l'aneth, salez et poivrez. Ajoutez les blancs délicatement.

4Tapissez le fond du moule de tranches de saumon fumé puis recouvrez de la préparation précédente.

Tarte saumon aneth : Etape 55Enfournez pour une trentaine de minutes à 180°C thermostat 6.

 
Recette proposée par Émeline Ogier (195 recettes)

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  • L'avis de Gregoire C. sur la recette Tarte saumon aneth
    Parfait Extra de bonté et de légèreté !
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