Petits moelleux aux mûres et à la noix de coco

Name: Petits moelleux aux mûres et à la noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Ingrédients pour 12 petits moelleux :; 200 g de mûres; 80 g de sucre; 2 oeufs; 100 g de farine; 1/2 sachet de levure; 25 g de beurre; 100 g de noix de coco râpée

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Petits moelleux aux mûres et à la noix de coco

Avec des mûres qui commencent à s'abimer, de la noix de coco râpée et quelques minutes de préparation, ces petits moelleux satisferont bon nombre de gourmands !

Lauriane Andre

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Ingrédients

Ingrédients pour 12 petits moelleux :
200 g de mûres
80 g de sucre
2 oeufs
100 g de farine
1/2 sachet de levure
25 g de beurre
100 g de noix de coco râpée

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Mixez les mûres.
2 Mélangez le sucre, les œufs et ajoutez la farine avec la levure.

3 Faites fondre le beurre au bain-marie et incorporez-le à la pâte
4 Ajoutez les mûres mixées.
5 Dans des moules à muffins beurrés, versez une cuillère à soupe de pâte. Ajoutez la noix de coco râpée dans le restant de pâte et versez dans les moules.
Pour finir
Enfournez pour 25 minutes.

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Petits moelleux aux mûres et à la noix de coco

Lauriane Andre

Ingrédients

Réalisation

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