Gratin de figues à la purée d'amande

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et bien sécher les figues, puis les fendre en 4.
  2. 2
    Les disposer dans un plat ou des ramequins à bords haut beurrés au préalable.
  3. 3
    Mélanger le reste des ingrédients dans un bol : la poudre d'amande, les œufs, la purée d'amande, le lait et le sucre.
  4. Pour finir
    Verser le mélange sur les figues et enfournez pendant 30 minutes à thermostat 6 (180°C).

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