Apéritif à la pêche

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Ingrédients

  • 100 feuilles de pêche
  • 300 g de sucre
  • 1 l de vin blanc sec
  • 1 verre d'eau-de-vie

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. Faire chauffer vin + sucre (blanchir). Laisser macérer 48 heures puis filtrer.

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