> Gâteau américain à ma façon

Recette Gâteau américain à ma façon

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Gâteau américain à ma façon
Recette proposée par Sofia Djebbari
Un biscuit simple et économique, qui peut très facilement remplacer une génoise dans certaines recettes.
Pour 6 personnes :
  • 1 oeuf
  • 150 g de sucre
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 10 cuillères à soupe de lait
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • arôme
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Gâteau américain à ma façon

1Préchauffer votre four.

Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2Ajouter l'huile et le lait.

3Incorporer à l'aide d'une cuillère en bois la farine et la levure (si le mélange est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu de farine).

4Chemiser un moule de 24 cm de diamètre mettre au four à 180°C (therm.6) pendant 15 minutes environ.

Pour finir... Ce gâteau peut servir de base à de nombreuses recettes.
 
Recette proposée par Sofia Djebbari (3 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Laure sur la recette Gâteau américain à ma façon
    Succulent Au niveau de l'arôme, j'ai ajoute de la fleur d'oranger et nous nous sommes régalées.
    Déposé depuis un iPhone

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