Petits gâteaux "coeur" macarons et pêches
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 35 mn
- 1 h 05 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C (therm. 6). Peler les pêches, les couper en 4, puis en quartiers pas trop épais. Réserver. Émietter les macarons dans une assiette, les mélanger avec la farine, la levure et le sel.
- 2 Travailler le beurre mou et le sucre dans une jatte, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter les œufs un à un, bien homogénéiser la pâte. Ajouter délicatement le mélange au macaron, puis les morceaux de pêches, en remuant de bas en haut à la cuillère.
- 3 Verser l’appareil dans les moules en forme de cœur, enfourner 30-35 minutes : la surface doit être ferme au toucher et dorée. Démouler tiède et laisser refroidir.
-
Pour finirA conserver au réfrigérateur.
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