> Gâteau au yaourt marbré chocolat et noix de coco

Recette Gâteau au yaourt marbré chocolat et noix de coco

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Gâteau au yaourt marbré chocolat et noix de coco
Recette proposée par Lauriane Andre
Pourquoi un tel nom à rallonge ? Eh bien, tout simplement parce que ce gâteau combine toutes ces caractéristiques. On peut aussi dire que c'est un gâteau vide-placard, mais ce n'est pas très valorisant ! Gâteau légèrement sucré, à la texture aérée, pour un goûter en toute simplicité.
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Gâteau au yaourt marbré chocolat et noix de coco

1Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un saladier, versez le contenu du yaourt nature et servez-vous du pot comme contenant.

2Versez les autres ingrédients dans l'ordre, sauf la noix de coco, le yaourt au chocolat et le chocolat.
Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

3Partagez cette pâte dans 2 saladiers différents.

4Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez-le avec le yaourt au chocolat dans l'un des saladiers. Mélangez.

5Incorporez la noix de coco dans l'autre saladier et mélangez.

6Versez dans un moule à cake beurré, fariné, la pâte au chocolat et versez par dessus la pâte à la noix de coco.
Mélangez légèrement les 2 pâtes en faisant des vagues avec une fourchette, en remontant la pâte au chocolat dans la pâte à la noix de coco.
Enfournez pour 30 minutes.

Pour finir... Je vous laisse choisir la température à laquelle vous le mangerez ! Chaud, tiède, froid ? Il sera délicieux à tout moment !
 
Recette proposée par Lauriane Andre (30 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Ilhame M sur la recette Gâteau au yaourt marbré chocolat et noix de coco
    Marbre Choco Coco Classique et tellement bon ;)
    Ma suggestion : J'y ai ajoute un peu de poudre d'amande et le temps de cuisson était supérieur (Certainement du à mon four)
    Déposé depuis un iPhone

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