Salade tomate cerise - melon

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Salade de saison à petit prix et rafraîchissante pour un minimum de calories.

Recette proposée par Clément Machnik

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le melon en deux. Retirer les graines à l'intérieur. Détailler la chair en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
  2. 2
    Laver la menthe. La ciseler dans un verre avec des ciseaux.
  3. 3
    Dans un saladier, disposer les billes de melon, les tomates cerises.
  4. 4
    Ajouter les cerises de mozzarella.
  5. 5
    Parsemer de menthe et poivrer.
  6. Pour finir
    Servir dans des coupes individuelles.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler feenaranja - 13 septembre 2014

Super bon et rapide à faire merci

Signaler Carolynn - 24 juillet 2012
Très bien

Frais, sympa, estival.
Recette simple, goutteuse, colorée et estivale !
Parfaite pour un repas du soir...
Même mon mari, qui n'aime pas trop servir de cobaye, a aimé !
Je la referai sans hésiter.
Ma suggestion : J'ai ajouté une cuillère a soupe de vinaigre balsamique et un filet d'huile d'olive dans chaque assiette.
Et laisser au moins 1h au frais avant de déguster.
Parfait !

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