Vin de feuilles de pêcher

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Ingrédients

  • 80 feuilles de pêcher
  • 40 morceaux de sucre
  • 1 verre d'eau de vie
  • 1 litre de vin blanc

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 0 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. Pour finir
    Mettre dans un récipient en verre 80 feuilles de pêcher, 40 morceaux de sucres, 1 verre d'eau de vie et 1 litre de vin blanc doux. Laisser macérer 8 jours, filtrer et mettre en bouteille.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler sophie99_jdf - 16 septembre 2010
Très bien

Période de récolte des feuilles
Ma suggestion : Bonjour, il me semble qu'il y a une période avant l'apparition des fruits ou des fleurs pour cueillir les feuilles.

Signaler Ludo - 19 septembre 2022
Excellent

Recette simple et souvent les meilleures..... à voir.....

Signaler guy - 19 septembre 2013
Excellent

liqueur de peche
Trés bonne recette ,et j'aurai aimé savoir si l'on pouvais mettre de l'alcool à 90° et combien?

Signaler jean - 11 octobre 2013
Bien

A déguster avec beaucoup de modération...
1 litre pour 20 personnes ....?
C'est pas un peu juste ?

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