Recette Cake moelleux au citron

Recette proposée par Lauriane Andre

Moelleux et fondant à souhait, un délice !

5 / 5  (10 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation Cake moelleux au citron

1 Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5). Faites fondre le beurre au bain-marie.
2 Hachez les zestes de citron et pressez le jus du citron.
3 Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez pour obtenir un mélange homogène, ajoutez les zestes et le jus de citron. Mélangez une nouvelle fois.
Pour finir
Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire 30 minutes.

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Avis sur la recette Cake moelleux au citron

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Note moyenne :

5



(10 avis)

Signaler Emy -  3 avril 2016
Excellent

Recette facile et rapide avec un très bon résultat. Gâteau moelleux et parfumé. Pas sec du tout.

Signaler Ana - 13 mars 2016

Tres bon! Il n a pas duré longtemps!

Signaler Sand -  9 mars 2016
Très bien

Très facile et supra bon
J ai divisé les doses par trois et j ai mis dans des mini moules à cake et Ca m en a fait 5, pour le 4h c est top !!! Je referais

Signaler reine81 - 25 janvier 2016

pour un cake moelleux, on enlève la moitié du beurre et on y ajoute un demi-verre de vin blanc, moelleux de préférence. le gateau est moins riche et l'alcool disparait à la cuisson, donc aucun risque pour les enfants !

Signaler Ninou - 28 octobre 2015

Ai eu l'idée d'un petit coeur croquant à base d'amandes écrasées et caramélisées et de chocolat extra noir
à inserer au coeur du moelleux..Forcer sur le citron pour un résultat plus acidulé
le mariage transforme ce cake de tous les jours en un dessert de fête !

Signaler Lisana - 15 juin 2015
Bien

Pas mal du tout mais un peu sec...

Signaler cricri - 29 avril 2015

Très bon très facile

Signaler perrine - 18 mars 2015
Excellent

Un vrai délice, très moelleux et léger ! Parfait !

Signaler N -  9 mars 2013

Délicieux et Moelleux!!!

Signaler Andréa - 19 août 2012
Excellent

Moelleux et légèreté
Un vrai délice. Facile et rapide à faire. Toute la famille a adoré le parfum délicatement citronné de ce cake.
Ma suggestion : A servir avec un sorbet ananas ou noix de coco.