Recette Cake moelleux au citron

6 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Lauriane Andre

Moelleux et fondant à souhait, un délice !

FacilePetit Prix

Pour 8 personnes :

• 3 oeufs
• 150 g de sucre
• 110 g de farine
• 2 zestes de citron
• 1 jus d'un gros citron
• 1 cuillère à café de levure
• 100 g de beurre

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 45 mn

 

Préparation Cake moelleux au citron

1Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5).
Faites fondre le beurre au bain-marie.

2Hachez les zestes de citron et pressez le jus du citron.

3Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez pour obtenir un mélange homogène, ajoutez les zestes et le jus de citron. Mélangez une nouvelle fois.

4Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire 30 minutes.

Pour finir... Le goût du citron est léger juste comme il faut, à savourer avec un verre de granité au citron ou tout simplement une citronnade.

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Recette proposée par Lauriane Andre (30 recettes)

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Cake moelleux aux pommes

Cake moelleux au chocolat

 

Vos avis sur la recette cake moelleux au citron

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de N B sur la recette Cake moelleux au citron
  C'est un délice! Moelleux, un très bon goût de citron et facile à réaliser
  
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• L'avis de Nabila Bouazza Pelissier sur la recette Cake moelleux au citron
  Facile et très bon!
  
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• L'avis de Sophie Pean sur la recette Cake moelleux au citron
  A tester d'urgence On sent vraiment le goût du citron sans aucune acidité. A faire !
  
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• L'avis de Leila Boulenouar sur la recette Cake moelleux au citron
  Bon mais sans plus Très acceptable pour un goûter mais sans plus.
  Ma suggestion : Un tout petit plus de sucre si on aime bien sucré.
  
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• L'avis de Marie Claude Christ sur la recette Cake moelleux au citron
  Un régal pour les papilles Facile à faire, moelleux à souhait, parfumé et peu cher.
  Ma suggestion : Servir avec une salade de fruits.
  
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