Tarte au fromage blanc saveur vanille

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Délicieusement vanillée

Recette proposée par estelle-d10

Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 500g de fromage blanc 40% ou 20%
  • 4 jaunes d'œufs + les blancs
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 1 paquet de pudding vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Mélanger le fromage blanc avec les jaunes d'œufs. Ajouter le sucre et le pudding.
  3. 3
    Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
  4. 4
    Mettre la pâte dans un moule assez haut et la verser préparation.
  5. 5
    Cuire 40 minutes.
  6. Pour finir
    Piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Aline -  4 novembre 2015
Très bien

Cette recette me rappelle le fromager du nord-charente, sud-vienne et une partie des Deux-Sèvres fait avec du fromage frais de vache et/ou de chèvre. Rajoutez de la fleur d'oranges ! (À ne pas confondre avec le tourteau fromager du poitou)

Signaler rosanna.c - 17 octobre 2013
Excellent

La meilleure des tartes au fromage blanc !
délicieuse j'ai rajouter quelques gouttes de citron vert !
Ma suggestion : ajouter quelques gouttes de citron vert !

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