Recette Chou-fleur à la sauce aux noix
Par portion : 352 kcal.
Préparation Chou-fleur à la sauce aux noix1Séparez le chou-fleur en bouquets, lavez-les et placez-les dans une marmite. Ajoutez 1 cuillère à café de sel, 4 cuillères à café de jus de citron et suffisamment d'eau pour recouvrir les bouquets. Couvrez et laissez cuire 10-15 minutes à feu doux, de manière que le chou-fleur reste ferme. Égouttez et maintenez au chaud.
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