Pirogues de poivron à la mozzarella

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Découvrez la recette de Pirogues de poivron à la mozzarella.

Recette proposée par estelle-d10

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le gril du four. Lavez les poivrons, ôtez le pédoncule et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Épépinez-les et ôtez les peaux blanches. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four 5 minutes environ.
  2. 2
    Pendant ce temps, égouttez les boules de mozzarella et coupez-les en 4.
  3. Pour finir
    Sortez la plaque du four et tartinez chaque pirogue de poivron avec la tapenade. Ajoutez un morceau de mozzarella sur le dessus. Salez légèrement et poivrez généreusement. Faites cuire au four 5 minutes à nouveau. Saupoudrez de basilic et servez.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler mini_c -  9 janvier 2015
Très bien

Bonne recette. Attention à la quantité de tapenade, c'est vite écoeurant.

Signaler Nahikari64 - 17 avril 2012
Très bien

Pirogues de poivron à la mozzarella

Signaler anne denise -  9 juillet 2011
Très bien

Bon
Bon.
Ma suggestion : Augmenter le temps de cuisson.

Signaler stephanie-v22 - 30 juin 2011
Bien

Pirogues de poivron mozzarella
Poivron trop ferme et mozza pas assez fondue
Ma suggestion : Augmenter le temps de cuisson
Poivrer
Mollo sur l'huile

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