Croque-courgettes à la Vache qui rit

Name: Croque-courgettes à la Vache qui rit
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 8 tranches de pain de mie; 2 courgettes; 8 Vache qui rit; 1 cuillère à soupe de menthe ciselée; Beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre

4.5 / 5 basé sur 9 avis

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Stella

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Ingrédients

8 tranches de pain de mie
2 courgettes
8 Vache qui rit
1 cuillère à soupe de menthe ciselée
Beurre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
4 mn
19 mn

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Préparation

1 Beurrez légèrement les faces externes du pain.
2 Lavez et râpez les courgettes. Faites-les revenir 10 minutes dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.

3 Incorporez la menthe et mélangez.
4 Tapissez de courgettes 4 tranches de pain de mie. Ajoutez 2 Vache qui rit par tranche.
Pour finir
Refermez le croque-monsieur et faites cuire selon votre appareil.

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Réalisation

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